大肠刺身的梗出自郭德纲和于谦的相声《论过节》,刺身本是指那种蘸调味料直接吃的生鱼片,而大肠刺身,就是生吃猪大肠的意思,可谓是一种奇葩、重口味、难以下咽的食物。猪大肠一般用来卤着吃、爆炒等,但生吃基本上没人敢吃,在一些主做吃播的网络主播为了博...
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