类别:百科 / 日期:2022-08-27 / 浏览:812 / 评论:0

清明在我国是一个重要的节日,那么清明为什么要吃青团呢?清明吃青团的传说是什么呢?接下来就跟小院一起来看看吧!


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清明为什么要吃青团

1、禁火的旧制

清明节吃寒食源于周代的禁火旧制。当时在清明节期间不能生火,这个时候只能提前准备好冷食,如青团就是其中一种很受欢迎的食物。

2、象征希望和生命

清明节又叫寒食节,寒食节的主要是家家禁烟吃冷食,在古时候这是一种辞旧迎新的过渡仪式,象征着新希望、新生命。

3、文化的传承

现在青团作为祭祀的功能渐渐淡化,而更多被人用当作一种小吃。不过,文化传承还是一直提倡吃青团。清明节吃寒食也是一种文化的继承和发展,将“吃”上升为“文化”,也能够更好的宣扬我们的传统文化。


清明为什么要吃青团?清明吃青团的传说是什么呢?

清明吃青团的传说是什么呢?

传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把团子放在青草里,混过村口的哨兵。陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保,吃青团的习俗就此流传开来。


清明为什么要吃青团?清明吃青团的传说是什么呢?

虽说买现成的青团方便又省事,但还是有很多人家不嫌麻烦不辞辛苦自己做,自给自足新鲜可口,没有添加剂,吃得放心。

好了,关于青团小院就介绍到这里,我们下次再见吧!


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